单选题

下列有关粮食上主要微生物的叙述,正确的是()。

A. 霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状
B. 根霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝,匍匐菌丝与基质接触处形成假根
C. 青霉的无性繁殖体的特征是分生孢子头
D. 镰刀菌属在自然界中分布广泛,适应性强,能腐生也能寄生

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