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评价外科病人的营养状态,以下哪项指标最简单而实用
单选题
评价外科病人的营养状态,以下哪项指标最简单而实用
A. 氮平衡试验
B. 握力和三头肌皮褶厚度
C. 视黄醇结合蛋白和血清转铁蛋白
D. 近期体重下降程度及三头肌皮褶厚度
E. 近期体重下降程度和血浆白蛋白水平
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外科病人营养补给常用方法有()和()。
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外科病人营养不良的特点是
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