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艇仔粥是广东()市的美食
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广州人称小舟为艇仔,()就是这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品。主要配料为碎鱼肉、瘦肉、碎油条、花生、葱花,亦有加入猪皮、海蜇、碎牛肉、鱿鱼等,以粥滑软绵、芳香鲜味闻名
广州人称小舟为艇仔,()就是这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品。主要配料为碎鱼肉、瘦肉、碎油条、花生、葱花,亦有加入猪皮、海蜇、碎牛肉、鱿鱼等,以粥滑软绵、芳香鲜味闻名
广东人食粥有季节、早晚之分。早上喝豆粥或糖粥,中午和白粥,晚上宵夜食各种肉粥。
联合国教科文组织授予广东()为“世界美食之都”的称号
在古代有一位美食家兼诗人,在他的《仇池笔记》中对筒仔米糕作了记载,但是当时的名称叫盘游饭。请问这位美食家是谁
在古代有一位美食家兼诗人,在他的《仇池笔记》中对筒仔米糕作了记载,但是当时的名称叫盘游饭。请问这位美食家是谁
广东人吃粥有季节、早晚之分。冬春稀,夏秋稠;早粥稀,午晚粥要稠。
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