单选题

关于胃液中的碱性黏液,下列说法中错误的是()

A. 由粘膜上皮细胞和腺体分泌
B. 主要成分为粘蛋白和HCO-3,具较高的粘滞性
C. 可润滑食物及减少粗糙食物对胃粘膜的机械损伤
D. 构成了胃粘膜表面的“黏液-CO-3”屏障,保护胃粘膜免受胃酸的侵袭
E. 有免疫屏障作用

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