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食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用()。
单选题
食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用()。
A. 盐腌8h
B. 曝晒24h
C. 用小苏打处理24h
D. 用酒泡24h
E. 反复蒸煮2h
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食用河豚鱼发生食物中毒的原因是()
河豚鱼中毒
怎样处理河豚鱼毒素,以防食物中毒?
河豚鱼毒素属于()
河豚鱼的血液、内脏、卵巢等组织内含有大量毒素,毒性最强,肌肉处()
胴体指放血、脱毛、剥皮或带皮、去头蹄(或爪)、去内脏后的动物躯体()
河豚鱼因含(),食用了会引起食物中毒,死亡率很高。
河豚鱼身体浑圆,虽然长得很可爱,但是毒性很强,上海禁止吃河豚鱼。
河豚鱼中毒类型是( )。
如何认识河豚鱼中毒?
河豚鱼的别称是()。
河豚鱼中毒好发于
河豚鱼的别称是()
河豚鱼中含的河豚毒素是
河豚鱼中含的河豚毒素是( )。
河豚鱼毒素是十分强烈的神经毒素,主要存在于河豚鱼的__
河豚鱼中毒的高发季节( )
简述河豚鱼中毒的预防?
河豚鱼最毒的部位是()
河豚鱼毒性最强的部位:
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