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连接甘油与脂肪酸形成脂肪的键是()。
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连接甘油与脂肪酸形成脂肪的键是()。
A. 肽键
B. 磷酸二酯键
C. 酯键
D. 离子键
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脂肪酸与甘油彻底氧化时均需要()
脂肪酸与甘油彻底氧化时均需要
混合脂肪酸甘油酯
按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸
半合成脂肪酸甘油酯是()
TG是甘油分子中的()个羟基被脂肪酸酯化而形成
半合成脂肪酸甘油酯
脂肪是由1分子甘油与3分子脂肪酸脱水缩合而成的三酰甘油。
必需脂肪酸与非脂肪酸的区别是()
在脂肪分子中,脂肪酸和()分子连接
脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分,即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。
脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分,即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成
脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分,即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成()
甘油三酯是甘油和高级脂肪酸反应的产物()
在高温下,脂肪发生部分水解,生成甘油和脂肪酸。
在高温下,脂肪发生部分水解,生产甘油和脂肪酸()
脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( )
关于必需脂肪酸与非必需脂肪酸的正确叙述是( )。
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸是液态的。
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的区别是( )。
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