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西餐的正餐食用龙虾时,需要搭配龙虾叉使用的餐刀是()。
单选题
西餐的正餐食用龙虾时,需要搭配龙虾叉使用的餐刀是()。
A. 正餐刀
B. 头盘刀
C. 鱼刀
D. 甜品刀
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阿力龙虾是一家以经营传统口味小龙虾为主的参观,在天津地区有较高的市场占有率,但是今年其他餐馆推出了各种新口味的小龙虾,阿力龙虾市场受到冲击,阿力龙虾在旺季到来之前抓紧研发,在天津地区推出了芝士龙虾等新品。结合安索夫矩阵,阿力龙虾采取的战略是()
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