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夏秋季节,受到微生物污染的食物,在室温条件下存放_____小时细菌就可以繁殖到足以引起人体发病的数量()
单选题
夏秋季节,受到微生物污染的食物,在室温条件下存放_____小时细菌就可以繁殖到足以引起人体发病的数量()
A. 2小时
B. 3小时
C. 4小时
D. 6小时
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食物在8℃~60℃条件下存放超过2小时,应重新加热处理()
夏秋季的菜肴在室温下不应超过()小时。
微生物污染食品后,在适宜条件下大量( )引起食物腐败、霉烂和变质,使食品失去食用价值。
细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()
夏秋季的菜肴在室温下不应超过几个小时()
熟食在室温下存放不可超过()小时?
细菌性食物中毒一般在夏秋季节发生。
水体受到病原微生物污染最易引起()
水体受到病原微生物污染最易引起
污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见。
生物性污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见()
进行食品留样,应将样品在( )条件下存放( )小时以上。
留样食品应在冷冻的条件下存放48小时。
夏秋季节较易发生食物中毒,下列做法中不能预防食物中毒的是()
肺炎多发于夏秋季节。( )
干热条件下杀菌,微生物死亡较快。
由于海洋中的微生物丰富,海洋在受到石油污染以后,微生物会迅速降解石油,以消除石油对海洋的污染()
微生物采样后,可以在冷藏条件下保存24小时内再检测()
染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见()
流注,发于夏秋季节的称:()
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