含毒性蛋白质的_____、_____和蓖麻子等中药经加热处理使其毒性大减。

蓖麻子的用量 种用蓖麻子 红蓖麻子可以治疗腹泻。 蓖麻子中毒的主要表现有（） 蓖麻子中毒的解救方法有 蓖麻子中毒神经系统表现有 蓖麻子不良反应的主要表现有 蓖麻子不良反应的解救方法有 下列不属于蓖麻子不良反应的是 蓖麻子不良反应中神经系统表现有 蓖麻子产生的蓖麻毒素可致人中毒，其潜伏期一般为（） 要达到同样的杀菌效果，含蛋白质少的食品要比含蛋白质多的食品进行更大程度的热处理才行。 金环蛇所含的毒性蛋白质属于 食物蛋白质在碱性条件下热处理，对该蛋白质有何影响？ 朱砂的主要毒性成分为（）；蜈蚣的毒性成分为（）样物质及溶血蛋白质。 简述食品蛋白质适度热处理的意义 雄黄加热处理会使毒性剧烈的As2O3含量增高，而增强毒性。 雄黄加热处理会使毒性剧烈的As2O3含量增高，而增强毒性。 简单叙述热处理造成蛋白质变性后，蛋白质性质所发生的各种变化 朱砂的主要毒性成分为样物质及溶血蛋白质