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感官特性是食品的质量特性()
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感官特性是食品的质量特性()
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食品质量和食品安全之间是种属关系,是包含关系。也就是说,食品质量包含食品安全,食品安全是食品质量的一部分()
一部分的食品质量问题可以通过感官来进行鉴别()
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食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度,它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。
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