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某地居民长期以玉米为主食,经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能与下列哪种营养素有关()
单选题
某地居民长期以玉米为主食,经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能与下列哪种营养素有关()
A. 维生素C
B. 叶酸
C. 烟酸
D. 视黄醇
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以玉米为主食的地区居民容易发生(____)缺乏病()
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以玉米为主食的地区容易发生( )。
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