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质检员在各自洗消中心外围物料预处理中心进行食材违禁品检查,有违禁品时该批次食材全部重新采购,检查合格后在预处理中心按要求初次处理,采样PCR检测,密封装箱到农场洗消中心外表面消毒处理后进入中央厨房()
判断题
质检员在各自洗消中心外围物料预处理中心进行食材违禁品检查,有违禁品时该批次食材全部重新采购,检查合格后在预处理中心按要求初次处理,采样PCR检测,密封装箱到农场洗消中心外表面消毒处理后进入中央厨房()
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质检员休假时做好工作交接,并填写工作交接单,质检员休假期间交接人入住洗消中心并对洗消质检工作负主要责任。
采购的食材由备案车辆或专车运输到预处理中心,运输的专车要在外部定点洗消场所进行洗消干净。
食材、物料进入洗消中心的消毒间,按()100%采样送检。
食材转运箱进入农场后在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒(过氧乙酸1:200或微酸性电解水20ppm)后可再次使用。
质检员定期对洗消中心管理依据《生物安全管理评估系统》要求进行检查稽核,确保洗消工作正常进行。
质检员监督洗消员完成各项洗消中心工作,在工作不饱和时要协助洗消员完成各项工作的改善。
()要对车辆洗消、物品消毒、食材消毒合格后开具质检合格单,对车辆、食材、物料的质检结果负责。
质检员()任何不按标准流程规定执行洗消或洗消结果不合格的车辆驶入或驶离洗消中心。
质检员有权拒绝任何不按标准流程规定执行洗消或洗消结果不合格的车辆驶离洗消中心。
质检员对车辆洗消、物品消毒、人员洗澡,洗消中心日常管理等一切相关生物安全工作进行质量把控。
质检员有义务对洗消中心的可控风险点筛查,并提出改进计划。
各项目要做到专车专用,独立使用;车辆到达预处理中心前在各自洗消中心将车辆洗消干净。
从预处理中心出来的食材、物料必须要()%采样送检(质检工作方案见手册第三部分),PCR结果出来前禁止放行。
从预处理中心出来的食材、物料必须要100%采样送检,根据PCR结果决定是否放行。
猪舍外围作业人员完成预处理中心要求流程后专车接送,经洗消中心按流程进入,不需要隔离,按要求外围作业。
食材往洗消中心送前一天,食材管理员用5%火碱对洗菜点外围(净区门口、来车道路、场区周围)消毒,100ml/m2。
车辆洗消时质检员需要对洗消节点把控。
质检员按照要求完成质检采样送检工作,洗消员可以替代。
车辆洗消后质检员检查率100%。
采购的物料和疫苗药品由备案车辆或专车运送到预处理中心,运输的专车要在外部定点洗消场所进行洗消干净。
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