奶粉在贮存过程中，残存的微生物一年后死亡率高达90％以上，所残留的微生物主要是抗热力较大的（）

在 过程中，微生物被最早观察到（） 以糖为碳源的微生物生长代谢过程中，碳源主要用于（）。 以糖为碳源的微生物生长代谢过程中，碳源主要用于（）。 一次污染是由（）过程中，引起的微生物污染。 啤酒酿造过程中，用于发酵的微生物是（） 在蔬菜腌制过程中，微生物发酵作用主要为_____ 微生物代谢过程中,酶的活性调节包括 微生物的培养过程中维持溶氧越高越好。（） 食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。（） ?微生物包括( )微生物、( )微生物、( )微生物 食品生产过程微生物监控包括环境微生物监控和加工中的过程监控（） 渥闷过程中占优势的微生物是（） 和（）。 市售酸牛奶制造过程中的主要微生物是（） 渥闷过程中占优势的微生物是（）和（） 微生物检测过程中稀释样品时需要采取梯度稀释（） 羊水栓塞产妇的死亡率高达（） 羊水栓塞产妇的死亡率高达 羊水栓塞产妇的死亡率高达（） 无菌药品生产过程中，应当对微生物进行动态监测，评估无菌生产的微生物状况。监测方法有（） 污染包括微生物、病毒，以微生物污染更常见。