冲烧

烧的方法比较多，各地叫法也有所不同，根据菜肴的色泽、汁芡、调料，可分为（）、白烧、干烧、葱烧、酱烧等。 现金冲正交易只允许冲正当天交易，冲正交易不能多次冲正，即已冲正的交易可以再次冲正，冲正交易本身也不能再被冲正。开户交易不能冲正。柜员只能冲正本人的交易（） 煤气烧嘴按火焰形关可分为：无焰烧嘴、有焰烧嘴和半无焰烧嘴。 目前烧制建盏的方式有柴烧、电烧和气烧三种。 平焰烧嘴属于（）煤气烧嘴。 计划烧除的点烧方法有（）。 烧的方法比较多，各地的叫法也有所不同，根据菜肴的色泽、汁芡、调料，可分为红烧，白烧，干烧，葱烧，酱烧等技法。 加热工要确保（），烧均烧透，不过烧、不过热、不烧化、铁皮易除。 加热炉燃烧器分气烧、油烧、油气混烧三类（） 烧冲复合伤液体复苏原则上维持尿量不少于0.5ml（kg•h），但尿色开始变淡且超过（）时，开始减慢输液速度或适当利尿 简述活性石灰、硬烧石灰、死烧石灰。 烧田埂草、烧草木灰属于（）火源。 加热炉烧嘴分为有焰烧嘴和无焰烧嘴两种（） 烧透是指要正确的控制烧结（），在烧结机烧透烧好的前提下，提高机速，使机速保持在烧透、不过烧条件的（）机速。 热风炉的烧炉只能烧高炉煤气（） 工艺烧嘴是双流道外混式烧嘴（） 食物搭配得当，可以更好地补充营养，但若搭配不当，则对人体健康有害，下列食物搭配不当的是（）①小葱拌豆腐②板栗烧牛肉③豆浆冲鸡蛋④芹菜烧鸡 烧？ 冲正可以全额冲正，也可以部分冲正（） 干烧鱼翅是（）名菜，采用传统技法“干烧”而成。