氨基酸的检识反应是（）

可作为氨基酸检识的试剂是 可以用于氨基酸检识的试剂有（） α氨基酸共有的颜色反应是 α氨基酸共有的颜色反应是（） 不可以用于氨基酸检识的试剂有 所有α-氨基酸共有的呈色反应是（） 氨基酸脱氨基反应是单向的、不可逆的（） 所有的α-氨基酸共有的显色反应是（） 茚三酮与氨基酸反应是由于（） 大多数α-氨基酸共有的呈色反应是（） 氨基酸不具有的化学反应是（ ） 大多数a-氨基酸共有的呈色反应是（） 可用于检识胆汁酸的蔗糖-浓硫酸反应是 可用于检识胆汁酸的蔗糖-浓硫酸反应是（） 茚三酮与氨基酸的反应是通过氨基还原作用（） 氨基酸的反应中不需要磷酸吡哆醛参加的反应是 可用于检识糖和苷的α-萘酸-浓硫酸反应是（） 胺类化合物发生Mailard反应的活性（）氨基酸，而碱性氨基酸的反应活性（）其它氨基酸。 硝化反应是将氨基酸转化为硝酸盐氮的过程。 氨基酸与茚三酮发生反应是下列哪种作用引起的？（）