关于糖蛋白的叙述,正确的是()
A. 糖蛋白的聚糖主要有N-连接和O-连接型
B. 不同种属,组织的同一种糖蛋白的N-连接聚糖的含量和结构是相同的
C. 聚糖只能影响蛋白质的构象,聚合及降解,不能参与糖蛋白的相互识别和结合
D. 凝集素是一类能高度专一识别糖并与之高亲和力不可逆结合的糖蛋白
E. 体内蛋白质约1/3为糖蛋白
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