主观题

烟梗和叶片的吸湿性不一样,在同一相对湿度条件下,烟梗的平衡含水率比叶片的()。

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贮梗的工艺任务是使烟梗与烟梗之间、烟梗表层与()的含水率趋于一致 贮梗的工艺任务是使烟梗与烟梗之间、烟梗表层与()的含水率趋于一致 叶片与梗比较,梗的烟质不如叶片,主要是香气不足,劲头较小,而刺激性大。 同一矛盾在不同的发展阶段或不同的条件下,其形式和规模不一样。 烟梗预处理洗梗设备的主要作用是增加烟梗的含水率和温度,提高烟梗的()。 在烟梗增温工序中,其工艺任务是提高烟梗的温度,进一步提高烟梗的()及耐加工性 对评吸样烟平衡水分时,相对湿度为() 为确保烟梗更加柔软,通过蒸梗再次使烟梗增加水分和()。 烟梗加料设备的作用是准确均匀地对烟梗施加()。 长梗率是指烟梗长成()的烟梗所占的比率 打叶去梗后,叶中含梗率应(),梗中含叶率应(),长度大于20mm的烟梗率:上中等烟(),下低次烟()。 打叶去梗后,叶中含梗率应(),梗中含叶率应(),长度大于20mm的烟梗率:上中等烟(),下低次烟() 对片烟及烟梗、烟末调拨环节的检查需要收集的材料主要有片烟、烟梗、烟末的()等。 每种材料对不同的介质、甚至对同一介质在不同的使用条件下的耐腐蚀性是不一样的。() 叶中含梗率是打叶风分出来的片样品中,叶片上所带直径大于()烟梗和混入烟片中的烟梗质量片烟样品总质量的比率。以百分比表示 叶中含梗率是打叶风分出来的片样品中,叶片上所带直径大于()烟梗和混入烟片中的烟梗质量片烟样品总质量的比率。以百分比表示 在制梗丝的筛分与回潮工序中,其工艺任务规定:增加烟梗的()和(),以提高烟梗的耐加工性 在制梗丝的筛分与回潮工序中,其工艺任务规定:增加烟梗的()和(),以提高烟梗的耐加工性 吸湿性和保湿性是小分子糖类化合物重要的食品特性。吸湿性指在较高空气湿度条件下()的能力;保湿性指在较低空气湿度下()的能力。 梗中含叶率是指烟梗中()占烟梗总重量的比率。
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