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等电点沉淀法利用的主要原理是()
单选题
等电点沉淀法利用的主要原理是()
A. 酶在等电点时发生变性
B. 酶在等电点时溶解度最小
C. 酶在等电点时水化层发生破坏
D. 酶在等电点时氢键效应最小
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