夹刀片不适用的原料是（）。

夹刀片是一端相连一端断开的片，这种片形只适合动物性较柔软的原料（） 斜刀片适用于质软、脆性或韧性而形体较小的无骨原料（） 夹刀片适合加工哪些菜肴（） 机械夹固式车刀的刀片夹固方式要满足（）。 并沟线夹不适用在导线的受力部分接续。() ( ) 并沟线夹不适用在导线的受力部分接续（） 酸度不适用于以发酵为原料的产品（） 正斜刀片是将刀刃对准原料，从右侧（）进刀。 以下哪种原料适合平刀抖刀片（）。 在多数情况下，夹刀片由直刀法产生。 在多数情况下，夹刀片由直刀法产生（） 常见的片有菱形片、柳叶片、指甲片、月牙片、夹刀片、抹刀片、象眼片、薄片、厚片等。 机夹可转位车刀的刀片采用机械加固方法的优点是（） 机夹可转位车刀，刀片型号规则中”S”表示（）。 可转位车刀符号中刀片装夹符号“S”表示（） 可转位车刀符号中刀片装夹符号“C”表示（） 机械夹固式铣刀上的刀片磨损后，只需将刀片转过一个位置就能继续使用。 以下（）不是机夹可转位刀片的主要性能 机夹可转位车刀，刀片型号表示规则中S表示（） 机夹可转位车刀，刀片型号表示规则中T表示（）