下列关于保健食品的描述,正确的有( )。
A. 我国对保健食品实行备案、注册和审评制度
B. 保健食品的注册与备案及其监督管理应当遵循科学、公开、公正、便民、高效的原则
C. 凡声称具有保健功能的食品必须经国家药品监督管理局审查确认
D. 2003年起,我国确定保健食品的功能共有30项
E. 我国的保健食品主要分为营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品
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