冷菜体现其风味特色的最佳食用温度是（）

冷菜装盘后直接食用，安全卫生是冷菜拼摆制作的（）。 冷菜装盘后直接食用，（）卫生是冷菜拼摆制作的基本要求。 冷菜装盘后直接食用，安全（）是冷菜拼摆制作的基本要求。 热菜的最佳食用温度为（）度。 食用热菜的最佳温度以为宜（） 冷制冷菜是指晾凉以后能食用的菜肴。 冷菜的中心温度是（） 闽菜主要由（）三路不同风味的地方菜组合而成，其风味特色是：淡雅、鲜嫩、和醇、隽永 冷制冷菜是指原料不经加热，（）后能直接食用的菜肴。 冷制冷菜是指原料不经（），调味后能直接食用的菜肴。 详细阐述确保熟制冷菜食用卫生与安全对策。 番茄鲜食风味最佳的时期是（） 马来西亚的特色风味食品是 一般来说，凉菜的最佳食用温度为（）度左右。 粤菜风味上的一个特点是菜肴注重良好的口感，讲究（），体现浓厚的岭南特色。 粤菜风味上的一个特点是菜肴注重良好的口感，讲究（），体现浓厚的岭南特色 下列哪种香蕉风味最佳（）。 下列哪种香蕉风味最佳（） 黔菜风味特色是辣、酸、鲜、野。 黔菜风味特色是辣、酸、鲜、野。