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从生理角度来说,味觉一定要是对味蕾产生刺激而产生的感觉()
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从生理角度来说,味觉一定要是对味蕾产生刺激而产生的感觉()
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唾液中的味觉素不仅对味蕾的发育和成熟至关重要,同时对于维持味觉功能具有重要作用。
从味觉的生理角度分类,5种基本味觉是
一般来说,和味觉同时产生,而形成菜肴的完整的风味()
味觉感是指挥发性物质刺激鼻粘膜,再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉()
味觉感是指挥发性物质刺激鼻黏膜,再传到大脑的中枢神经而产生的综合感觉()
称谓的使用一定要固定不变,避免客户产生陌生感
称谓的使用一定要固定不变,避免客户产生陌生感()
由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。化学味觉的感觉对象是化学味,分()几大类
由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。化学味觉的感觉对象是化学味,分()几大类
从味觉生理的角度看,只有()五种味
从味觉的生理角度分类味觉可分为四类,下面()不包括在内
对味蕾的描述,错误的是()。
味觉从生理角度可被分为四种基本味觉,以下不属于基本味觉的是()。
味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉,除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外,嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
物料一定要在()下才产生变形,积累一定的的()后产生裂纹,最后沿着(),即裂纹处断开而被粉碎。
浅谈温度对味觉的影响。
简答温度对味觉的影响。
情景再现一定要产生于()
由于温度的不同,人们对味觉的感受程度也不同,最能刺激味觉的温度在10—40℃之间,其中以()时最敏锐
人对味道的感觉是一个综合的过程。一般情况下,人味觉的产生是由舌头上的()开始的。
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