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强化麦乳精,是对维生素A、B、D进行强化,使100克麦乳精的维生素A达到1500国际单位,B达到500国际单位,D达到1000国际单位。它含有足量的蛋白质、脂肪和酶素,营养价值比更优。请问这是运用事物以下哪个方面的创新?()
主观题
强化麦乳精,是对维生素A、B、D进行强化,使100克麦乳精的维生素A达到1500国际单位,B达到500国际单位,D达到1000国际单位。它含有足量的蛋白质、脂肪和酶素,营养价值比更优。请问这是运用事物以下哪个方面的创新?()
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维生素D的膳食来源主要为三个方面,即普通食物、维生素D强化食物及()。
维生素D缺乏性佝偻病,肾精亏损证的治法
乳母应补充维生素、矿物质补充剂和强化食品。
乳母应补充维生素、矿物质补充剂和强化食品。
在食品强化过程中维生素的添加量可分为( ??)
维生素A作为营养强化剂允许在哪些食品中按使用限量使用?()
下列可以用作婴幼儿配方食品维生素A和D强化剂的是( )。
多种维生素片女士型根据女性生理特性,特别强化()、()、()、(),配方更专业。
在铁强化食品或含铁营养素补充剂中常同时含有维生素C,主要原因是()。
营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。
营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。
营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算()
使维生素B
维生素A、()、维生素E、维生素K是属于脂溶性维生素。
鸡蛋每100克含维生素A234ug,β-胡萝卜素0ug;油菜每100克含维生素A0ug,β-胡萝卜素620ug。则鸡蛋和油菜的视黄醇活性当量是多少()
维生素在加工时很容易损失,所以在设计强化食品时应尽量多加。
下面哪一项叙述与维生素A不符: 维生素A为水溶性维生素|维生素A对紫外线不稳定|维生素A对酸不稳定|维生素A应贮存于铝制容器|维生素A的化学稳定性比维生素A醋酸酯低
强化剂维生素K的使用量见下表:维生素K使用量[调制乳粉(仅限儿童用乳粉)420μg/kg~750μg/kg],[调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)340μg/kg~680μg/kg],那么儿童用调制乳中使用营养强化剂维生素K,其使用量应为420μg/kg~750μg/kg()
富祥要强化全员精益生产的培训,完善精益()机制,逐步打造一支懂理念、会操作、能实施的精益人才团队
脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素等。()
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