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以下哪个不是撤餐的关键点()
单选题
以下哪个不是撤餐的关键点()
A. 收撤时注意操作安全,餐具轻拿轻放
B. 收撤过程中,客人有需求,3秒回应,笑答挥手、快步疾走,2分钟内准确满足
C. 拿取餐具的外边沿或底部,注意操作卫生
D. 收撤速度达标,符合“3个1分钟”时间要求
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