单选题

关于酶的叙述哪项是正确的(  )

A. 所有的酶都含有辅基或辅酶
B. 酶的化学本质是蛋白质(不考虑具有酶作用的RNA)
C. 酶蛋白具体参加反应
D. 都能增加化学反应的平衡常数,以加速反应的进行
E. 所有酶活性都受变构剂的调节

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