单选题

下列生活中的有机物叙述正确的是()  

A. 淀粉、纤维素、蛋白质都是高分子化合物
B. 吞服“钡餐”能使蛋白质变性
C. 葡萄糖与蔗糖不是同分异构体,但属于同系物
D. 糖类、油脂和蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的

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