单选题

客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()。

A. 保证类预订
B. 确认类预订
C. 等待类预订
D. 核定预订

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连续在饭店居住超过半年的客人都称为长住客() 客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入,饭店则必须保证为住客提供所需的房间,这类预订是()。 饭店客人订房、入住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是() 饭店对于已订房客人到店而饭店客房已售完应()。 在各种类型饭店中,一般来说回头客比率较大的饭店是()。 为了方便客人,饭店还为住客提供擦鞋服务,what’s the Englishf or“擦鞋服务”?It’s()。 建立客史档案有助于饭店了解客人,掌握客人的需求特点,是饭店提供个性化,定制化服务必不可少的依据() 对于,由于饭店在客人订房时就已掌握了客人的相关信息,所以在客人实际抵店前,可将有关内容制成预先登记表,并将其按客人姓名字母顺序,排列在专用箱内() 如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()。 根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外,饭店可分为( )。 饭店账单一般分为几种:()即为某一房号住客建立的单独账目;(),即为团队住客建立的总账目;(),即为非住店客人在店内消费建立的单独账目。 客人在结账时,饭店可以接受的支付方法有() 根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数可在()。 通常我国旅行社向饭店进行的批量订房,属于(  )。 某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。<br/>为保证订房记录工作的准确性,总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有()特点 某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。为保证订房记录工作的准确性,总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有(  )特点。 按国际惯例,预付订金的数额交纳时间是客人订房的当天或预订到达饭店以前的()天以前 ()饭店往往位于城市中心,且回头客较多。 饭店计划工作的程序包括哪些内客? 饭店计划工作的程序包括哪些内客
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