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杀青是()、乌龙茶等的初制工序之一
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杀青是()、乌龙茶等的初制工序之一
A. 绿茶
B. 白茶
C. 黑茶
D. 黄茶
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乌龙茶与其它茶类加工显著不同的工序是()
铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。()
青茶(乌龙茶)属于全发酵茶,制作工艺为萎凋、做青、杀青、捻揉()
乌龙茶根据不同地区、制法和品种特点可分为闽南乌龙茶、)、广东乌龙茶、台湾乌龙茶()
闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重()
形成乌龙茶品质特征的最关键加工工序是()
下列乌龙茶中,没有包揉这道工序的是()
铁观音是乌龙茶,它有包揉工序,形状是()形。
乌龙茶按产地分为广西、福建、云南乌龙茶。()
乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶()
乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶。()
乌龙茶是青茶。()
乌龙茶品质的形成主要是由适制乌龙茶的品种所决定的,品种不适宜,工艺精湛也生产不出品质优良的乌龙茶产品。
乌龙茶品质的形成主要是由适制乌龙茶的品种所决定的,品种不适宜,工艺精湛也生产不出品质优良的乌龙茶产品()
乌龙茶是()
乌龙茶是中国的特有茶类,以下哪些是乌龙茶的主产区( )
发酵最轻的乌龙茶是文山包种,发酵最重的乌龙茶是白毫乌龙()
乌龙茶形成“l绿叶红镶边”品质特征的主要工序是()
青茶也称乌龙茶,名品有( )等。
华安铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,其介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。( )
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