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各级单位首长必须重视伙食管理,分工专人负责,科学调剂伙食,保证营养均衡,讲究色香味形,提高饭菜质量,改善就餐环境,节约食物、燃料和用水,关心伤病员的饮食,尊重少数民族指战员的饮食习惯,伙食费专款专用,当年伙食费结余不超过年度伙食费总额的(B),保证伙食达,到规定的食物定量标准()
单选题
各级单位首长必须重视伙食管理,分工专人负责,科学调剂伙食,保证营养均衡,讲究色香味形,提高饭菜质量,改善就餐环境,节约食物、燃料和用水,关心伤病员的饮食,尊重少数民族指战员的饮食习惯,伙食费专款专用,当年伙食费结余不超过年度伙食费总额的(B),保证伙食达,到规定的食物定量标准()
A. 3%
B. 5%
C. 8%
D. 10%
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