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绍兴加饭酒具有()和久藏不坏的特点。
多选题
绍兴加饭酒具有()和久藏不坏的特点。
A. 色泽橙黄清澈
B. 香气芬芳浓郁
C. 滋味鲜甜醇厚
D. 越陈越香
E. 甘润爽口
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加饭酒是绍兴黄酒中最具独特风味的一个品种,它以上等精米为原料,加人酒曲后用摊饭法发酵酸制而成,酒度为10%(V/V),含糖量为2%()
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