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酱油除了含盐外,还含有(),糖类,有机酸等成分,所以具有特殊的风味。
单选题
酱油除了含盐外,还含有(),糖类,有机酸等成分,所以具有特殊的风味。
A. 多种氨基酸
B. 多种蛋白质
C. 谷氨酸钠
D. 鲜味物质
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酸性废水成分有无机酸,也有有机酸,往往同时含有悬浮物、金属盐类和有机污染物等。
酒除了含有甲醇和水外,还含有糖类、氨基酸及呈现香味的各类化合物()
由于黄水中含有许多醇、醛、酸、酯等香味成分,尤其含有丰富的有机酸,可赋予酒体浓厚感()
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含有有机酸的药材是()
含有机酸成分的中药与大环内酯类药物同服会
提取黄酮、蒽醌、有机酸等酸性成分,可采用
提取黄酮、蒽醌、有机酸等酸性成分,可采用
下列哪种成分不是有机酸
食醋的主要成分是醋酸,不含氨基酸等有机酸。
酱油中的有机酸有(? ?),对增加酱油风味有着一定的影响:
不宜与含有机酸成分的中药,如乌梅、山茱萸同服的是()
与含有机酸成分的中药联用导致药效降低或失去的西药有()
水果中主要含有哪些有机酸?
糖类、油脂、有机酸、正烷烃都可作为碳源的来源()
不宜与含有机酸成分的中药如乌梅、山茱萸同服的是( )
下列哪个中药中含有机酸()
石油中含有的有机酸主要为()。
下列哪个中药中含有机酸()。
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