“满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有l34道热菜，48道冷菜，所以原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。（　）

满汉全席是我国古代烹饪精华的体现，它具有礼仪隆重，规模宏大等特点，以下不属于它的特点的是（） 满汉全席产生的时间是（ ） 满汉全席起兴于汉代（） 下列哪些属于“满汉全席”中的菜品（ ） 满汉全席、全鱼宴属于下面哪种档次的筵宴？（） 满汉全席是中华菜系文化的瑰宝和最高境界 “满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在（）时期 中国的满汉全席一共有多少道菜？ 满汉全席上菜一般起码有多少种 满汉全席上菜一般起码有多少种 按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和（）。 下列在清代康熙年间被列为“满汉全席”的鱼是（） 在黑龙江的宴席中，传统的宴席有满汉全席、全羊席、（）等。 《满汉全席》使用了武侠电影的技术手段，包括 历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是（）。 “满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是（）宫廷菜的代表。 清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意。 清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席是满汉全席的原初意（） 广州酒家什么时候推出满汉全席，共有几款菜点 广州酒家什么时候推出满汉全席，共有几款菜点