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供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当_____。
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供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当_____。
A. 制定关键环节食品加工操作规程
B. 制定食品安全检查计划
C. 食品安全突发事件应急处置预案
D. 设专职食品安全管理人员
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