单选题

近年来我国蔬菜产销的格局正发生深刻的变化。继“南菜北运”后,“北菜南运”也正兴起,并迅速发展。我国东北地区和西北地区成为了“北菜南运”的主要生产基地,大量蔬菜销售上海、广州、深圳等沿海大城市。据此完成7~8题。“南菜北运”和“北菜南运”的兴起,是由于()

A. 机械化、专业化生产水平的提高
B. 物流运输和冷冻技术的发展
C. 蔬菜种子的改良和育种技术提高
D. 全球气候变化、自然带的北移

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