热门试题
乘务组应规范供应机上热饮，热饮冲泡的温度控制在50摄氏度（）
烤制品中心温度达到85度以上可以判断为熟了，其它食品中心温度达到75度以上可以判断为熟了（）
热饮鸡尾酒的温度不宜超过（）度.
燕麦可可宝藏茶去后配料热饮的做法（）
咖啡质量评估中咖啡的标准温度是（）
美式咖啡常见做法是意式浓缩咖啡加入适量的（）
法式欧蕾咖啡的基本做法是在咖啡中添加（）
通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间，煮咖啡的水温可适当提高到接近沸点。
通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间，煮咖啡的水温可适当提高到接近沸点（）
热灌装产品：灌装温度：（)℃，灌装保护温度：85℃，灌装后产品中心温度：85℃以上。
咖啡最适口温度为（）
如成型机高速电机温度已达到额定温度，要将温度控制下来。下列错误的做法是（）
热饮类鸡尾酒调制时，温度不宜超过（）℃，否则酒精就会蒸发。
热饮类鸡尾酒调制时，温度不宜超过（）℃，否则酒精就会蒸发
咖啡的最佳饮用温度在（）
对于喝咖啡，以下哪个做法不合礼节（）
以下咖啡有该做法正确的有（）
法压式咖啡用的水温度过高，会导致咖啡口味（）
以下那款车型装备了化油器（）
下列可以增加咖啡萃取时间的做法是（）
