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既可作为食品添加剂,又可作为营养强化剂的物质,应按其在最终产品中发挥的作用标示。如发挥食品添加剂的作用,标示其在gb2760中的通用名称,如发挥营养强化剂作用,标示其在gb14880中的名称()
判断题
既可作为食品添加剂,又可作为营养强化剂的物质,应按其在最终产品中发挥的作用标示。如发挥食品添加剂的作用,标示其在gb2760中的通用名称,如发挥营养强化剂作用,标示其在gb14880中的名称()
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