单选题

在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调粗,其基础感官特征会如何变化()

A. 咖啡醇度增加
B. 咖啡酸味减弱
C. 咖啡苦味减弱
D. 咖啡醇度不变

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意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征是酸味偏高 意式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征是酸味偏高 意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征是酸味偏高() 意式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征是酸味偏高() 在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡苦味会增加的是() 在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡苦味会减弱的是() 在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡酸味增加的是() 式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征表现是() 意式浓缩咖啡的制作步骤是 下列不属于适度萃取的意式浓缩咖啡的基础感官的是() 使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在() 康宝兰咖啡是由意式浓缩咖啡加奶沫制作而成 在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的气压要求约为() 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在() 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求在() 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在() 制作单份意式浓缩咖啡时,测得其浓度为14%,说明其浓度偏高 在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。 制作康宝兰咖啡,奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口()
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