单选题

高压灭菌时,灭菌效果不仅与高压蒸气温度压力、时间有关,还与蒸气饱和程度有关,所以要达到灭菌效果需要

A. 排出锅内全部冷气
B. 排出2/3冷气即可
C. 排出1/2冷气也行
D. 排出1/3冷气就行
E. 不用排出冷气就行

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