平板培养计数方法检测出来的菌落数并不能包括所检样品中全部的活菌数。

菌落总数检测过程中，平板计数培养基应保温至（）时再倾注入平皿中。 在菌计数过程中，如果所有平板的菌落数都在300以上，则应该选择( )平板计数。 菌落总数是指样品经处理，在（）℃恒温箱中培养（）小时取出；计算平板菌落数目乘以稀释倍数即得每（）或（）检样中所含细菌菌落的总数 霉菌和酵母的计数检验,若所有平板上菌落数均小于10CFU，则应按平板的平均菌落数乘以稀释倍数计算（） 细菌菌落数总数检査，采样后必须尽快对样品进行相应指标检测，送检时间（） 平板菌落计数法 若两个连续稀释度的平板菌落数在适宜的计数范围内，第一稀释度（1：100）的菌落数为282和288，第二个稀释度的菌落数为73和85，则样品中菌落数是3.31×104。 若两个连续稀释度的平板菌落数在适宜的计数范围内，第一稀释度（1：100）的菌落数为282和288，第二个稀释度的菌落数为73和85，则样品中菌落数是3.31×104（） 霉菌和酵母的计数检验,若所有平板上菌落数均小于 10 CFU，则应按稀释度最低平板的平均菌落数乘以稀释倍数计算。 计算每克固体样品的菌落总数，优先选择平均菌落数（）范围的稀释度进行计数 霉菌在菌落计数时，选取菌落在（）的平板。 食品中乳酸菌检测，应选择菌落数在的平板 食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时，应选用的平板菌落数范围在 平板菌落数选择时，不管两个平板菌落生长如何，均需取两个平板生长菌落数的平均值。（） 菌落是指单个细菌分裂繁殖生长后在（）上堆集成肉眼可见的集团；国标GB/T4789.2菌落总数测定中规定平板中合适菌落计数范围是（），接种平板于（）的恒温培养箱内培养（）小时；行标SN0168-92出口食品平板菌落计数规定平板中合适菌落计数范围是（）；国标GB/T4789.3-2008大肠菌群MPN法初发酵用LST培养基，复发酵用（）培养基，培养的温度和时间都一样，温度36℃±1℃、时间（） 平板菌落计数法所得的菌落数值往往比直接计数法测定的数值 平板菌落计数时选择的标准是（） 当计数平板内的菌落数过多（即所有稀释度均大于300时），但分布很均匀，可取平板的一半或1/4计数。再乘以相应倍数及稀释倍数作为该平板的菌落数（） 以下适合活细胞计数的方法是（ ）: 光电比浊法 多管发酵法 平板菌落计数 显微镜直接计数 在做微生物菌落总数实验时，平板计数培养基的量为（）ML.此时培养基温度为（）度