单选题

电位滴定法测定酱油中氨基酸态氮时,加入的哪种物质可以使氨基酸的碱性消失()

A. 甲酸
B. 乙醛
C. 甲醛
D. 甲醇

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用甲醛滴定法测定氨基酸的含量时,甲醛的作用是() 酸度计法测定氨基酸态氮,用氢氧化钠进行滴定,加入甲醛后,滴定终点是() 酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定 酱油中氨基酸是酱油的主要成分,氨基酸态氮的含量多少直接影响酱油的鲜味程度,是衡量酱油优劣的重要指标。我国规定酱油中氨基酸态氮的含量是() 电位滴定法测定水中酸、碱度时,可采用()法和()法进行测量。 什么是酱油中氨基酸态氮含量指标? 当用标准碱溶液滴定氨基酸态氮时,常在试品中加入()。 应用电位滴定法测定样品中物质含量的常用表示方法包括() 非水溶液滴定法测定盐酸吗啡含量时,为排除酸对滴定的影响需加入() 电位滴定法测定水样中酸度时采用的指示电极是() 硝酸汞滴定法测定水样中氯化物,属于下列哪种滴定法()。 硝酸汞滴定法测定水样中氯化物,属于下列哪种滴定法 硝酸银滴定法测定水样中氯化物,属于下列哪种滴定法()。 用库仑滴定法测定酸时,其工作电极是() 用电位滴定法测定硫酸亚铁铵中亚铁离子浓度时,加入的混合酸是由盐酸和磷酸制成的。() 酱油中氨基酸态氮含量应大/(g/100mL)() 滴定法测定芳伯氨基化合物时,加入固体KBr的作用是为了() 采用酸碱滴定法测定酸或酸性物质时,其标准溶液是强碱。 直接滴定法测定还原糖时,加入的澄清剂是() 电位滴定法测定葡萄酒中的总酸,用氢氧化钠标准滴定溶液直接滴定样品中的有机酸,以()为电位滴定终点
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