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生猪宰后检验包括()。
多选题
生猪宰后检验包括()。
A. 头部检验
B. 体表检验
C. 内脏检验
D. 胴体初检
E. 复检与盖章
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宰后检验是是宰前检验的继续和补充
《生猪屠宰检疫规程》规定确认为()生猪,视情况进行急宰。
《生猪屠宰检疫规程》规定确认为()生猪,视情况进行急宰
对待宰生猪进行宰前检疫发现二类动物疫病时,应立即送往急宰车间急宰。
对待宰生猪进行宰前检疫发现二类动物疫病时,应立即送往急宰车间急宰()
宰后检验记录应如实填写,内容包括检验日期、产地、货主名称、生产头数、检验的方法、检验的内容、检验头数、健康头数、病猪和不合格生猪产品的头数、数量及处理原因、处理方式、检验人员签字等内容。()
猪肉尸宰后检验必检淋巴结不包括()
宰后品质检验流程()
牛羊宰后检验采用()等感官检验方法。
猪炭疽宰后检验最常见()
下列中哪些属于宰后检验()
只有经宰前宰后检验合格的肉类方可允许输华()
生猪宰前停食静养不少于12小时()
宰前静养有利于恢复生猪在运输途中的疲劳,提高肌肉中糖原的含量,便于宰后肉PH值的降低。()
宰后检验的方法主要有()
生猪屠宰检疫规程规定,猪宰后检疫中必须剖检猪的哪些淋巴结()
屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪,视情况进行()。
未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动,包括农村地区个人自宰自食的()
下列哪些不是宰前检验后的处理()
为保证肉类卫生,在进行宰前与宰后检验中,兽医机构应负责:()
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