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4-2-4 纤维素大分子链的左端葡萄糖剩基含有4个自由羟基,右端葡萄糖剩基含有3个自由羟基和1个苷羟基,哪端具有还原性?
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4-2-4 纤维素大分子链的左端葡萄糖剩基含有4个自由羟基,右端葡萄糖剩基含有3个自由羟基和1个苷羟基,哪端具有还原性?
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纤维素的氧化主要发生在大分子的氧六环的三个()上。
每消耗1g葡萄糖可合成生物大分子物质的克数,称为()
纤维素由葡萄糖以()糖苷键链接而成
纤维素的聚合度表示大分子中所含结构单元的数目()
微生物不存在运送大分子营养物质的方式,所以微生物不能利用纤维素、淀粉等大分子物质
微生物不存在运送大分子营养物质的方式,所以微生物不能利用纤维素、淀粉等大分子物质。()
下列几种糖属于还原糖的应是①蔗糖②麦芽糖③纤维素④葡萄糖()
纤维素与淀粉一样,也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出,食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”,可以把纤维素消化成葡萄糖,从而为人体活动提供能量的缘故。
下列糖类哪些具有还原性:①淀粉②果糖③蔗糖④葡萄糖⑤麦芽糖⑥纤维素
下列糖类哪些具有还原性:①淀粉②果糖③蔗糖④葡萄糖⑤麦芽糖⑥纤维素()
( )定型温度高,纤维大分子链段运动加强。
葡萄糖是一种非常重要的单糖,纤维素是一种葡萄糖的多聚物
由于酸对纤维素大分子中()的水解催化作用,所以棉纤维较不耐酸。P55
纤维素分子是由β -D- 葡萄糖分子以 β -1 , 4 糖苷键连接而成的直链同聚多糖。 ()
下列糖类中,无还原性的是()⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素
构成淀粉、纤维素和半纤维素的基本单位都是葡萄糖,催化糖原合成的三种酶是( )。
棉纤维不耐酸,主要是酸对纤维素大分子中()的水解起催化作用,使聚合度降低。
纤维素与淀粉水解均为葡萄糖,为什么淀粉是人类的主食之一,而人却不能以纤维素为主食?
淀粉和纤维素的区别在于结构中葡萄糖单元的连接方式不同
棉纤维的取向度表示纤维内大分子链主轴与()平行的程度。
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