脱脂乳粉是指仅以牛乳或羊乳为原料，经分离脱脂、浓缩、干燥而制成的粉状产品（）

某乳粉生产企业，生产调味乳粉、全脂加糖乳粉、脱脂乳粉，现场核查合格后，应抽取产品进行发证检验（） ＞（）乳粉是牛乳经浓缩和喷雾干燥后制成的粉粒 脱脂牛乳 全脂、部分脱脂、脱脂牛乳产品怎么区分？ 全脂、部分脱脂、脱脂牛乳产品怎么区分 乳粉是以牛乳为原料，经杀毒、浓缩和（　　）而制成的粉末状产品。 干酪素以脱脂乳为原料，在皱胃酶或酸的作用下形成酪蛋白凝聚物，经洗涤、脱水、粉碎、干燥即成干酪素（） 糖会使面粉的吸水率降低。（）与糖一样会面粉的吸水率。在面团中加入脱脂乳粉会水率。 酶法酪蛋白是以乳和/或乳制品为原料,经脱脂、沉淀酪蛋白,再经过滤、洗涤、干燥等工艺制得的产品（） 全脱脂或部分脱脂的可可膏 脱脂速溶乳粉一般采用（）方法加工，全脂速溶乳粉一般采用（）方法加工。 计算题：今有120kg含脂率为38％的稀奶油，须将其含脂率调整为34％，如用含脂率为0.05%的脱脂乳来调整，则应添加多少脱脂乳？ 酸奶和脱脂乳可增强机体免疫体系功能，阻止肿瘤细胞增长，可治愈癌症（） 脱脂速溶乳粉加工中，要实现附聚，从设备角度考虑，需要（ ）。 在20℃将脱脂乳pH调节至4.6，沉淀的蛋白质是以下哪种蛋白?() 脱脂奶粉可以分为全脱脂、半脱脂和部分脱脂三种。 有防腐要求的脱脂件,经脱脂处理后,宜采用的封存方式为（） 有防锈要求的脱脂件经脱脂处理后，宜采用的封存方式为（）。   脱脂要求温度在（）℃之间进行。脱脂后，放入热水中洗涤，用清水冲洗洁净至中性，然后干燥 有防锈要求的脱脂件经脱脂处理后，宜采取的保护措施有（）。