热门试题
细菌与大肠菌群菌落总数测定主要区别有（）
大肠菌群执行标准为（）；菌落总数执行标准的为（）
食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。
大肠菌群在伊红美兰琼脂平板上的菌落特点是（）
即食食品为什么需要制定菌落总数、大肠菌群、致病菌指标？
耐热大肠菌群和粪大肠菌群的关系（）
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群（）
食品菌落总数和大肠菌群国标检测方法规定的取样量是
菌落总数涂抹单位为（）,空气净度的单位为（）;大肠菌群的单位为（）;样品菌落总数单位（）
大肠菌群在伊红亚甲蓝分离平板上，下列哪项菌落检出率最高（）
大肠菌群检测中，管可以判断为大肠菌群阳性管。
什么叫大肠菌群？请简要叙述大肠菌群的测定方法。
大肠菌群指数中的大肠菌群包括下列哪些肠道杆菌（）
检测大肠菌落时,待检样样品接种乳糖发酵管,经一样如不产气,则大肠菌落（）
若水样中检出总大肠菌群，需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。
（）食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（）表示。
大肠菌群的证实试验中，凡（），即可报告为大肠菌群阳性
大肠菌群的检测中，需要对初发酵阳性培养物接种（）平板分离培养，对典型和可疑菌落进行观察和证实试验
大肠菌群在伊红亚甲篮分离平板上，下列菌落检出率最高的是（）。
