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餐具消毒后细茵茵落数不得大于()
单选题
餐具消毒后细茵茵落数不得大于()
A. 5cfu/m3
B. 10cfu/m3
C. 15cfu/m3
D. 20cfu/m3
E. 25cfu/m3
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餐饮服务提供者可以按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具()
消毒后的餐具正确保洁方法是()。
消毒后的餐具正确保洁方法是_____。
我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是()
毛巾、水杯、餐具等消毒后,应清洗掉残留的消毒剂。( )
餐具饮具集中消毒服务单位应当建立餐具饮具出厂检验记录制度,如实记录出厂餐具饮具的数量、消毒日期和批号、使用期限、出厂日期以及委托方名称、地址、联系方式等内容。出厂检验记录保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后()
应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,并在专用保洁设施内备用,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具;购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取()。
化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒
化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒()
消毒后的餐具必须储存在宿舍衣柜中
消毒后的餐具必须储存在宿舍衣柜中()
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位()
消毒毛巾、餐具消毒前应()
如何消毒餐具?
清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过()后未使用的餐具应重新消毒后使用。
餐饮企业对用过的餐具进行消毒,这种对餐具的消毒属于
消毒后的餐饮具必须储存在餐具专用柜内备用。
消毒后餐具表面有残留水应使用()方式进行处理
餐具消毒的原则是
餐具的消毒方法有()
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