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维生素C在酸性条件下比较稳定,易溶解于水,在空气中易氧化,遇热和碱很容易受到破坏,与一些金属特别是铜接触受到的破坏更大。维生素可以在人体合成,也可以从食物中摄取()
判断题
维生素C在酸性条件下比较稳定,易溶解于水,在空气中易氧化,遇热和碱很容易受到破坏,与一些金属特别是铜接触受到的破坏更大。维生素可以在人体合成,也可以从食物中摄取()
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维生素C缺乏易引发()
缺乏维生素C易患()
维生素C缺乏易引发()
易溶于水的维生素为()
人体易缺乏的维生素是( ),维生素C、维生素A、维生素B1、B2。
维生素C在碱性溶液中不稳定,在pH=7.95的胃液中()有65%被破坏,因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。
维生素A具有易被紫外光裂解,易被空气中氧或氧化剂氧化等性质,是由于分子中含有( )
维生素B1B2、维生素A、D、C、PP等都是人体易缺失的维生素。( )
下列哪个是在酸性条件下易分解的抗生素
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是()
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是()
()多是由缺乏维生素C易引发的。
()多是由缺乏维生素C易引发的。
多是由缺乏维生素C易引发的()
维生素C缺乏易引发坏血症()
缺乏维生素C易患佝偻病。()
关于脂溶性维生素的描述,错误的是: 脂溶性维生素主要储存于肝脏中|脂溶性维生素摄入过多可发生中毒|脂溶性维生素易排出体外|脂溶性维生素易溶于有机溶剂
下列维生素中在相同的光照条件下最稳定的是
不稳定易被氧化的维生素是()
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