多选题

幼儿园膳食应注意的事项包括()。  

A. 确保食物来源可靠,避免采购过期或变质的食材
B. 膳食中应控制盐、糖和油脂的添加量,以适应幼儿的生理需求
C. 定期进行食品安全检查,确保厨房设备卫生、餐具消毒等符合要求
D. 为确保幼儿营养全面,提供营养补充剂作为膳食的补充

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