单选题

淮安茶馓点火即燃,入水即化,它不仅是一种食品,而且蕴含着古城淮安的消费习惯和民间文化风俗,已被列入省级非物质文化遗产名录。近来随着淮安茶馓远销世界各地,淮安饮食文化也被更多的人所熟悉。这说明()

A. 商品买卖是直接的文化交流方式
B. 饮食文化是区域文化的重要标志
C. 市场是促进文化交流的主要手段
D. 商业贸易是文化交流的重要途径

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