单选题

(江苏省扬州市2018-2019学年期末)下列有关细胞中化合物的叙述,正确的是()

A. 胆固醇、性激素、维生素D都易溶于水
B. 淀粉、脂肪都是由单体连接而成的生物大分子
C. 麦芽糖和乳糖都是二糖,水解产物都有葡萄糖
D. 蛋白质的基本性质与碳骨架有关,与功能基团无关

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