单选题

碱性磷酸酶(AP)是一种磷酸酯水解酶,可以从牛肠黏膜或大肠埃希菌中提取。从大肠埃希菌提取的AP分子量为80kD,酶作用的最适pH为()

A. 8.0
B. 5.0
C. 9.0
D. 7.0
E. 2

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